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特产加盟店怎么做到合理备货,合理预防产品积压?

时间:2021-03-11 | 编辑:山客生活

  开店做生意最怕的就是产品销量不好,然后库存的产品还有很多,如果是一些硬货还比较好,可以保存的时间长一些,不至于要烂掉产生亏本,但是如果是一些食品的可能保存时间会短一些,这种情况,库存积压的产品越多,那么亏损的越大,所以很多投资者都比较犯愁以及担心,那么开特产加盟店在库存积压有没有这方面的困惑呢?我想是有,那么怎么做到合理备货,以及预防产品积压呢?

特产加盟店怎么做到合理备货,合理预防产品积压?

  在备货这环节,是比较难把握的,特产加盟店的特产产品不是日常必需品,每天的销量也是不规定的,时而销量好时而销量差,不过唯一可以确定的就是根据每天消费者的购买的产品来划分热销产品,可以根据哪些是热销产品来备货,然后再根据实际情况,做出一个合理的备货计划,那么这样就可以达到一个合适的存货量。

  还有,据了解,一般在节假日很多人选择购买特产来送礼,那么也就是说特产加盟店在节假日的时候就是旺季,旺季需要准备充足的特产产品,当然要做到的就是不能断货,也不能超量备货,一般在节假日前一个月就要开始断断续续备好货,消费者会节假日提前送礼,也有当天送礼,当然在节假日过后送礼的就几乎没有,越接近节假日当天的日子,就要减少进货的次数以及数量,这样有目的性进货,才能降低库存积压,减少损失,增加特产加盟店的利润。

  适当做好特产加盟店的促销活动,虽然大家都知道商家搞促销活动是为了赚钱,但是大家还是心甘情愿让商家赚钱,并且大家还很乐意购买,因为活动区间价格比平时优惠多多,这种方法是很有效拉动店铺的销量,对于一些产品库存过多的、快要过期的产品是能够得到很好的解决方法,一方面解决产品的滞销问题,另一方面拉近消费者的距离。

  还有一个对症下药的方法是可以很好解决积压问题,特产产品种类很多,地区风味、五谷杂粮、特色干货、海鲜冻品、生鲜禽类、营养牛奶、网红零食等,并且还不会不断增加,要做到每个人的需求都得到满足是件很困难的事情,并且现实也不允许这么多,这样会增加库存压力,但是我们可以根据特产加盟店所在位置,周边的人群消费需求以及消费习惯来规划,门店主销售产品,如果是年轻人较多,特产加盟店的产品可以是高热量的产品,如膨化食品、干果等等,如果是老人家比较多,那么可以是一些糕点,最好是一些比较软的产品,老人家的牙齿不太好使,多硬的食品反而不喜欢,通过长期的观察和摸透消费者的需求,才能更好对症下药,才能提高销量,从而避免了库存积压。

  一些特产加盟店往往比特产店在这方面做得比较好,因为除了上面说的技巧,加盟店的特产产品是由总部提供,没有数量限制,不管量是多少,都是最优惠的进货价格,需要多少就订购多少,还有总部还可以提供随意调换货的服务,只要产品还没拆封,这样更好预防了库存积压的问题,甚至是没有库存积压的问题存在,这是加盟山客生活最大的优势,并且是以丰富、安全、营养的绿色健康食品为主,让投资者买的放心,吃得更放心。

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